休肝日返上! 気ままに食べ歩記

食わずして後悔するよりも食って公開するけど、美味い不味いは人それぞれだよね♪

2015.05.02. 17:20

ジャンガレ→いらっしゃい→飲みすぎちゃだめよということでそばで〆ることに

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こちらは創業大正7年駅弁の会社で小淵沢駅のの山賊揚げの蕎麦を食って感動しました。
店内に入ると先客3名ほどで注文方式は丸亀製麺方式でトレイをもっててんぷらや山賊揚げに誘惑されつつ
レジでそばの注文となり会計をします。
山賊焼とは松本地方の郷土料理で、鶏もも肉をニンニク効かせたタレに漬け込み、
小麦粉まぶして揚げた物で山賊揚げともいうそうです。
山賊はトリアゲルので鶏揚げる?

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棚にはたくさん並んでますが・・・

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かけそば 290円を注文
もちろん大盛無料なので大盛で!

カウンターの天かすと薬味ねぎは入れ放題なのでレンゲで天かす2杯、薬味ねぎはレンゲで3杯入れといた。
開いてるテーブル席にセルフ配膳

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お約束の七味をかけます。

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そばが見えないほどの薬味ねぎ…入れすぎたかなww

汁は鰹風味のふんどし・・いやあっさりめの味わい
小淵沢で食ったのは醤油のたったキレのあるものでダシも利いてうまかったが
ちょっと薄いな…俺には。

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そばは黒くて太めでぼそっとした食感で麺量は並の2倍ぐらいあるんだろうか・・・
並って食べたことないけどwww

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天かすもサクッとしてそばつゆにコクがでてうまくなります。

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あ~~~食った喰った


ごちそうさん




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コメント

かけそば290円で大盛無料・・・、しかも天かす&ねぎが入れ放題・・・は凄いですね!。
”かつお風味のふんどし♪”・・・でしたか( ̄w ̄) ぷっ。
この日は結構食べたのでは・・・?。
自分はGW期間中に食べ過ぎて、体重増で体のキレが鈍いですアチャ・・・(ノ_< ;)。

Re:ジーザスさん

大盛無料しかも天かす&ねぎが入れ放題はとてもありがたいことです。
小淵沢の山賊揚げ蕎麦420円のときほどの感動はないですが・・・
食べてみる価値はあります。

茅ヶ崎時代より体重増加で新陳代謝衰えてます  歩きましょ

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