休肝日返上! 気ままに食べ歩記

食わずして後悔するよりも食って公開するけど、美味い不味いは人それぞれだよね♪

2018. 6. 7. 12:38


連休2日目家でボーっとしてたらあっという間に休みは終わっちまうので
金スマひとり農業ロケ地でメジャーになった常陸大宮方面へ・・・
デカい道の駅ができたというので出かけてみた。

昼時は常陸太田で蕎麦でも食うか・・・・ということで食べログとgooglemapの道案内でたどり着きました。



鯨荘 塩町館DSC01517
その昔は佐竹の殿様の城下町、そして水戸光圀の別荘・西山荘がある、旧くから続く街の中心部にある
慈久庵 鯨荘 塩町館
建物は、旧太田銀行の明治30年に建てられたという木造建築物をリノベーション

ところが休業日ときたもんだ。悲






鯨荘 塩町館DSC01518
慈久庵鯨荘 塩町館のすぐ隣の水竹居・・・
本格フレンチレストラン オーベルジーヌ 3.11の震災で閉店したらしい。
さて再び蕎麦屋探し・・・





竜神庵  DSC519
竜神庵
店舗外観が風情があり高そうな雰囲気にも見えるが・・・




竜神庵  DSC01520
常陸秋そば使用 本格手打ちの店




竜神庵  DSC01521
店内に入ると昼時なのに先客なし
大丈夫かな?と一瞬思った次第。

メニューは手書きで良心的な価格で提供され観光客より地元に根付いた店なのかな?
大盛だって100円増 先ほどの店は大盛550円増ですからねぇ




竜神庵  DSC01522
冷たいそば




竜神庵  DSC01523
けんちんつけそば 750円+大盛100円
注文から10分弱で提供されました。
けんちんつけそばはケンミンショーでも紹介された茨城が生んだソウルフード
ところが県民である俺は恥かしながら一度も食べたことがないという・・・
なので初実食となりました。




竜神庵  DSC01524
蕎麦
二八蕎麦で俺には少し茹ですぎなのか柔らかめで冷水での締め不足なのか
よくわからないけど少し物足りなさを感じました。
最初は何もつけずに・・・・そばの香り  蕎麦の風味がうまい



竜神庵  DSC01525
けんちん汁
大根、里芋、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、ねぎ・・・など
激熱の醤油ベースでやや濃いめの汁

冷たいそばを入れるから激熱でちょうどいい。
もりそばじゃもの足りないけどけんちんの具材がボリュームあるし美味いねぇ




竜神庵  DSC01526
蕎麦つゆ
次にレギュラーの鰹だしの冷たいそば汁に漬けて食べると山葵の風味と相まって美味い。

さくっと食い終わりそば猪口に蕎麦湯を入れて〆る。

ごちそうさま。


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2018. 5. 24. 12:19


天気もいいので休日ランチどーしようかなと・・・
ラーメンばっかりでも体に悪いし ホントは思ってないけど
じゃ~たまには肉でも!


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つくば学園都市にやってきました。




home_logo.png
ペッパーランチで知られる、ペッパーフードサービスが運営する銀座で立食いステーキOPENを皮切りに
急速にチェーン展開を図る人気店の茨城1号店。
立ち飲みはできるのに、立ってまで肉食いたくないと敬遠してたたけど・・・・
田舎の土地余ってるところは椅子があるようですw



いきなりステーキ初訪♪



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入口のメニューを撮影したのですがだめですねぇ~

店内に入ると店内は左手がキッチン&カウンターで右が客席となっており壁面にカウンター席
テーブル席は4人用でテーブルの中央に目隠しのフェンスのような上に調味料などが置かれてます。
ますは店員が席へ案内し説明を受けて番号札を渡されます。
席がたくさん空いてるけどなぜか相席で二人の場合は横並びで座るようです。
しかし4人の場合フェンスで対面のほうはよく見えませんw


HPより転載
メニュー1
メニュー
リブロースステーキ・ヒレステーキ・サーロインステーキがグラム単位で注文できるようです。



HPより転載
メニュー2
ランチメニュー

カウンターへ行き番号札を提示して注文し先払い方式となります。




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肉マイレージカード
カード発行は有料で100円
特に店員から説明もお誘いもなかったし興味もないので・・・・




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ランチメニューにはライス・サラダ・スープが付きます。
しかし定量カットステーキには付いてないので別料金となります。
ライスは大・中・小と選べるようですがどのぐらいの量かわからないので
謙虚に中にしておきました。




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ワイルドステーキ 300g 1390円 税別
15分ほど待ち提供されましたが椅子に座ってるからいいものの立ちで待つのは辛いなぁ

店員が奥の席の連れのを置くときにジュージューの鉄板俺の顔すれすれで俺がよけなきゃ
危うく火傷するところでした。
紙のエプロンをして待機してたのですが脂が結構跳ねるのでいい服は着ていけませんね持ってないけど




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レアで提供され好みの焼き加減まで待ってからステーキソースを入れるようです。
付け合せはコーンのみと寂しい感じですが、ブロッコリー、インゲン、じゃがいも、オニオンは
各100円でトッピングできるようです。



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生はゴムみたいで噛み切れないのでミディアムとウエルダンの中間ぐらいが好みです。




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到着してカップめんができる時間程度放置してから卓上のポットからステーキソースを入れます。
ステーキソースのステンレスポットはよくラーメン屋などで水を入れておくようなものなので
まちがってコップに注ぐ方もいるんでしょうね。




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ポットからステーキソースの出る加減がわからないためドボドボとたくさん出て洪水状態となりました。
ステーキソースの焦げた臭いは香ばしいですがジュージューの焼ける音も一瞬で止みました。
ライスおかわりしたいほどおかげさまでちょっとしょっぱいです。
分厚い肉で顎が疲れるほどで肉食った感は十分にありました。


ハワイのBLTで食べたポーターハウス$96ほどのCPの悪さはないが1度食べりゃいいかなと。

ごちそうさん





2018. 5. 3. 12:29


笠間の陶炎祭のあと会場を出てランチでも・・・と
食べログで検索するも特に訪問したいラーメン屋はないし
そばの美味い店が何軒かあるのですぐ近くのそば切り 一兵衛 へ行くと
道路は陶炎祭駐車場そばなので道は混雑でおまけに店の前には外待ちの客
仕方なく別の店検索


手打ちそば処柊  DSC01480
手打ちそば処
普通の民家を改築したような造りで玄関で靴を脱いで店内へ上がるとテーブル席4卓 16席程度の店内
先客2組で観光で訪れたような感じにうかがえる。

お品書きを見ると観光地価格で割高感は否めない。
いちばん基本のせいろ蕎麦は800円
迷った挙句注文しました。




手打ちそば処柊DSC01481
天せいろ 1360円税込

お盆の上には蕎麦、蕎麦汁、天汁、薬味葱、山葵
驚いたことに蕎麦徳利もなく蕎麦汁がほんのおしるし程度




手打ちそば処柊DSC01482
蕎麦
「ニ八」じゃなく「外二」のこだわりようですがバカ舌の俺には分かりません。
蕎麦汁も少ないので初めは何もつけずにひと啜り
今度は塩でひと啜り
冷たい水で〆たらもっとうまいだろうに常温の水だから・・・





手打ちそば処柊DSC01483
天ぷら
海老2尾、ししとう2本、かぼちゃ、まいたけ

薄い衣で揚げ立なので素材の味わいが感じられさっぱり塩で食べました。
蕎麦の量が謙虚な盛なので上品すぎて腹5分でしたがこういうのが健康的なのかもしれん。


ごちそうさん




笠間稲荷DSC01486
笠間稲荷へ行き考えてみたらこちらで食べ歩きしたほうがよかった感じ




笠間散策DSC01487
笠間稲荷神社の鳥居の前の酒造 - 二波山松緑醸造元 笹目宗兵衛商店
試飲をしてたので味わいました。買いませんでしたけど・・・w


この日は記念日でスパークリングワインと笠間焼の陶器に料理を盛り晩酌
美味しかったです。


追記

先日4㍑の取っ手付き甲類焼酎を買って助手席に乗せてシートベルトして発進とすると
シートベルトのサインが点灯して警告音
何度かやり直しても警告音はやまない。
しかたなくそのままで走り続けたが警告音は止んだが点灯は消えず
そのまま自宅到着したしだい。故障かなと・・・・ハテ?
翌日シートベルト締めて発進しようとすると点灯も警告音もならない。あれ?
助手席センサーが焼酎に反応してたんですね驚





2018. 4. 13. 16:16

今回の旅の中で一番大阪を感じることができ親しみやすい街並みの新世界を後にして
そろそろ最終章・・・後ろ髪引かれつつ神戸に向かいます。

阪急電車で神戸三宮で降りて駅前周辺散策
このあたり、チェーンの居酒屋や洋風の飲食店がずらりと並んでいて
路地を入ると渋い大衆酒場の赤ちょうちん



正宗屋三宮DSC01430
正宗屋
相合橋店で振られたこともあり偶然の巡り会わせこの店に入らない理由はまったくない。
後で知ったが出入り口が2か所あるようで裏口から入ったらしい。
店内に入ると1階は壁面に沿って3面カウンターで2階はテーブル席の模様。




正宗屋三宮DSC01431
ハッピーアワー18時まで
生中250円ふたつ
お通し・・・・マカロニサラダ 200円
堅くて薄味でした。





正宗屋三宮DSC01432
ずりポン酢 280円
砂肝をボイルしてポン酢で和えたもので独特の食感とポン酢の酸味がさっぱりしていい。
揚げ物や焼き物もあったが食べたくもないので中生おかわりしてお勘定

1430円也

ごちそうさん






大阪・京都の旅DSC01433
  551
HORAI
@JR三ノ宮駅店

豚まん4個入り680円を購入

このあとはポートライナーに乗り神戸空港まで・・・
18:45発茨城空港   帰りは予定より早く1時間で到着。





るるる大阪京都
大阪京都神戸せんべろ食い倒れの旅

                                完!
2018. 4. 13. 14:00


大阪の食べ歩きの旅も最終日となりました。
往路は神戸空港18:45なのでギリギリまで有効に時間をつかいましょうかね。
新世界ジャンジャン横丁・・・昭和な感じで落ち着いた街で本場串かつを食べて
今回の旅の中で一番大阪を感じることができ親しみやすい街並みでしす。



大阪・京都の旅DSC01418
大阪のエッフェル塔  通天閣
街並みの看板がド派手で大阪らしい




大阪・京都の旅DSC01416
老舗 串かつだるま




大阪・京都の旅DSC01413
今はもう懐かしい存在 射的




大阪・京都の旅DSC01414
昭和な香りが漂うジャンジャン横丁
大衆酒場が軒を連ねる。




大阪・京都の旅DSC01415
立ち呑み処福政
朝9時から開店してモーニングサービスがあるという店
中生 + ゆで卵 + 塩昆布 350円

国分太一も訪問してますねぇ




新世界かんかんDSC01417
新世界かんかん
こちらのたこ焼きのお店は通天閣付近で1番食べログ評価の高いお店です。
初日に冷えたたこ焼きを食べましたが火傷するほど熱々のたこ焼きを食べておこうと・・・・
外はふわふわ、中はとろっとろ!!
旨味たっぷりの生地に包まれた大振りのタコ♪


大阪・京都の旅DSC01429
この「名物カレー」はあらかじめご飯とカレーが混ぜてあります。
その上に生卵がパカリとかけてあるという、ちょっと変わったものです。
今回は予定があるので遠慮します。





千とせの本店DSC01428
千とせ本店
吉本新喜劇の重鎮、花紀 京さんが贔屓にしてた「千とせ」の本店。
二日酔いで軽く食事をしたかったために「肉うどん、うどん抜きでと注文し、それが名物肉吸いのはじまりらしい。




千とせの本店DSC01420
店内入ると4人がけのテーブルが4つと6人がけテーブルが1つ。
半分ほどの客の入りで地元客よりやはり観光客が多い。




千とせの本店DSC01427
メニュー
ごらんのとおりでかけそばうどんが350円からとまぁ庶民が食う価格帯





千とせの本店DSC01421
こちらの人気メニューは肉吸い650円+小玉(卵かけごはん)(小)210円らしい
まぁ大阪まで来てわざわざ金出して卵かけごはん食うこともあるまい。
二日酔いもないし・・・・

ってことで注文を・・・・




千とせの本店DSC01422
卓上は・・・
醤油、唐辛子、たまごかけごはん醤油




千とせの本店DSC01423
肉うどん 650円




千とせの本店DSC01424
具材
牛バラ薄切り肉、青ネギ、



千とせの本店DSC01425
だし
かつお節、薄口しょうゆ、砂糖でしょうかね
器の底まで透き通る出し汁は肉の旨味とほどよい肉油が出て旨味をましてます。 

うどん
コシはまったくないデロンとした麺で噛まないでそのまま飲みこめる麺
量は少な目で物足りないかな。

肉うどんと肉吸いは同じ650円ですが肉吸いの場合はうどんの代わりに半熟卵がついてるようです。



千とせの本店DSC01426
あっさりしただし汁はすべて飲み干し完食♪  
あくまで庶民の味なのでしょう、特別美味しい訳では無いが至って普通に美味しかったです。
だが吉本芸人たちが好んで食べてるという話題のネタとしても、記念に食べたわけだ。
怒られそうだが俺は並んでまでは食べたいとは思わないが一度食べれば充分♪

ごちそうさん

                                        つづく

居酒屋hide

Author:居酒屋hide

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