休肝日返上! 気ままに食べ歩記

食わずして後悔するよりも食って公開するけど、美味い不味いは人それぞれだよね♪

2017.9.17. 18:03


巷じゃ3連休しかも台風付ときたもんだ。
本来はお祭りで帰宅でしたが・・・・・。

休みなのに朝から荷造りし不要なもの処分
生活家電やベッドも午後からリサイクル屋が引き取りに来るので
ある程度片づけしなきゃならん。

○×■リサイクル屋が来た。
もっさりした中年男二人、愛想などはない。
客のうちに来て上がりこんだから営業スマイルないのかい。
無言で黙々と見積もり始めた。
もう既に電話で見積もりもらっており冷蔵庫が購入2年なので買取できるから
15000円から相殺できるだろと目論んでいた。
愛想のない男が「24000円ですね。」
俺「んなわけないだろう! 電話で見積もってもらった明細のメモ見せてた。
あ「じゃぁ、後出しじゃんけんのストーブは見積もりから抜いてよ」
俺が電話した上司に電話始め見積もり確認してるらしい。
「俺が電話代わろうか?」と言っても代わろうとしないが
愛想のない男が「15000円でいいです。」と、
そりゃ当たり前だろ電話で話しついてたんだから
訪問時冷蔵庫だけ見積もりゃいいわけだ。
「500円です。」
目が点になったがもう面倒なので14500円支払い作業に取り掛からせた。
領収書ともう1枚の紙切れにサインしろと・・・・
「荷物運びだしするとき部屋やマンション共有スペースなど建物に傷つけても
○×■リサイクル屋は一切の責任は負いません」というもの
はじめサインを拒んだが引き取りできないというので仕方なくサインしたが
ふざけた会社だ。
時間あればこんなところに出さなかったが・・・・・。
社会勉強・・・授業料ってわけだ

生活家電すべてまだ現役で使用できるものばかり
捨てるのは忍びないが仕方あるまい。
もう2度と単身赴任生活することもないんだから♪

愛想のない男らがドアの向こうで「ガタ!」と落としたので
ドア開けて「気をつけろ!」とやさしく怒鳴ってあげました。

なんだかんだやってたらもう薄暗くなって・・・・
腹減った!
ガッツリいこう



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からやま
すっかり気に入ってしまいました。
店内に入ると入口のレジ付近にたくさんの人が待ってる様子。
店内見まわすと席は空いてる様子なので奥まで入るとからあげ持ち帰り注文の人ばかり。
店内飲食の出入り口とテイクアウトが一緒なので別の入口にしないと客帰っちゃうわな。
休日のおひとり様用のカウンターはがら空きで案内されました。




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今日は奮発して
生ビール 390円税別

喉が渇いてたのでほぼ一気飲みに近い勢いで飲み干すと
ぷはぁ~   うめぇ~~~
チト泡多すぎじゃね?


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入店から5分程度で提供
前回は少し待たされ感がありましたが早かったです。

 からやま定食 松 790円税別
からあげ6個仕様でございます。

迷うことなく前回と同じ注文です。
ほかのメニューも考えましたがボリュームが不足で単品注文するのも面倒なので・・・

ビールのお供に最適
2個はビール飲みながら何もつけずにそのままであっという間に胃袋に消えた・・・
美味しいのいただきました  美味♪

カリカリサクサクの衣
中はジューシーな鶏肉





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つけタレ
左:からあげ縁が独自開発したもので、ゴマとニンニクの香りが効いた具材感たっぷりのタレ
右:醤油・みりん・酢あたりだろうか・・・

つけタレは平皿でつけにくいので改善の余地あると思うのだが・・・
胡麻とニンニクのタレをたくさんつけて食べてみたい。にんにくくさいけど

ちなみにご飯大盛りで調子に乗って頼んで例のごとくマヨネーズたっぷりのから揚げで
イカの塩辛、割干し大根をご飯に載せてバクバク食いました。

すっかり「からやま」ファンですわ
こんどいつ食えるかわからないけど・・・


ごちそうさん


追伸

休日にもかかわらず朝から荷造り引越し準備95%完了
腰痛つらいっす
今夜は俺の送別会
たくさんの餞別いただき感謝だがお返し考えると微妙だが来ていただいた方
来たかったのにこれなかった方の思いそれぞれが嬉。
今夜は挨拶もあるので加減して飲んだので飲み足りないが楽しかったからまぁいいか。


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2017. 9. 8. 14:00



休日の昼飯
もう再検査のための通院はしばらくない。
美味いラーメンでもと思ったが妥協麺しかないので
ちょっと遅れた昼飯はネットで調べてたらいつの間にかOPENしてた店

前日にあんなものや・・・・  リンク有
こんなものを観たからでしょう。  リンク有





からやまDSC00623
からあげ専門店からやま

とんかつ専門店「かつや」・和食レストラン「さと」など大手の外食チェーン店展開をする
アークランドサービスホールディングス株式会社ですね。
実は唐揚げは大好きなんです。



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店舗外にあったメニュー確認するもすでに予習済で注文は決まってます。
店内に入ると4~5人待ってましたが店内はアイドルタイムのため比較的すいてました。
待ち人はお持ち帰りのから揚げの注文済の方たちのようで、この日は暑くて夕飯の支度を
出来上がりもの惣菜で手抜きの夕飯の支度の主婦たちのようでした。
テーブル席やカウンターゆったりとしたスペースで厨房も広くてスタッフは8名と多め。
半分の4人ぐらいでシフト回さないとやばいんじゃないのと思うのでした。




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カウンター席の一番手前の席に座りメニューを一応物色
からやま定食なる屋号をメニュー名称に配したものが一押しメニューだろう。
メニューのバリエーションは多彩なので毎日来ても飽きないわな



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鳥からあげと言ってもジューシーなもも肉が日本では好まれ需要あるから足元見た
価格設定なのか肉屋では胸肉の1.5倍ぐらいの設定だ。
一方バリではその逆でパサついた胸肉が好まれ胸肉が高いそうだ。
ちょいバリ親父さんの現地情報リンク有

もも肉・手羽先・皮など部位の単品で注文もできるらしい。
口頭注文後払いシステムで女性スタッフの方がお冷とおしぼりを持ってきてくれた時に
無事注文しました。
はいからメニューなるハイボール&からあげ3つも事前予習で気になっていたが
暑かったので・・・・途中のコンビニでハイボール500ml缶を買ってグビグビと
飲み干してから来たのは内緒♪ 飲むのにいちいち言い訳が必要なのです。




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からやま定食 松 790円 税別
10分程度の待ちで出来上がりましたが、俺よりだいぶ後に来た人が5分ほどで先に
提供され水戸黄門的仕打ちに遭いました。
多分揚げ置きしてた分でしょう

からあげ6個、付け合せのキャベツ千切り、ごはんとみそ汁


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からやま定食 松 はからあげ6個仕様

更に皿につけダレが2種、 極タレ 甘辛タレ
因みにほかの店では極ダレ、甘辛ダレ、変わりダレと3種提供されてるらしい。




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小ぶりの4つのからあげがもも肉、左右外側に配置してるものが胸肉だろう。
揚げ縦で火傷するほどのアツアツ中は鶏油があふれるほどジューシー
漬けタレとスパイスを纏った鶏肉はそのままでも十分美味しい。
衣はカリカリサクサクでこの前食ったものとは雲泥の差



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ごはん
注文時に「ライス大盛無料ですけど・・・」と言われた以上貧乏性の俺は
大盛を頼まないわけがないはず。
てんこ盛りになって1合程度あるのでしょう。
ご飯の炊き具合もちょうどいい塩梅。





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味噌汁
刻み葱ととろろ昆布の粘り気のある味噌汁で味噌も風味があって美味しい。
大手牛丼屋の粉っぽいお湯入れましたよ的なものとは全く違う。



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つけタレ
左:からあげ縁が独自開発したもので、ゴマとニンニクの香りが効いた具材感たっぷりのタレ
右:醤油・みりん・酢あたりだろうか・・・
どちらも平皿に少しだけしか入ってないので丸い唐揚げをつけようとしても
非常に困難なわけで一口食べてからつけるような感じでしょう。
何ともつけづらく少ししかつけられず・・・・。
これは卓上において直接からあげにかけてから食べたいところ。改善要
タレがたっぷりの極タレ丼なるものを頼めということなのか?




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卓上セット

左から:胡麻ドレッシング、マヨネーズ、イカの塩辛、割干し大根

味変用のマヨネーズも強いアイテム
欲をいえばレモン果汁も置いてあればいいのだが、おろしポン酢が100円で
メニューにあるみたい。



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割干し大根だけでもごはん1杯は行ける。美味し




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塩辛だけでもごはん1杯は行ける。美味し




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最後の1個 マヨネーズたっぷりつけて食べました。
やっぱ唐揚げにマヨネーズ最強♪








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きれいに完食


ごちそうさま


こちらのからあげ専門店からやまファンになりました。
また近日中に再訪したいと思います。

因みに本日連休ですが遠征も中止して「国替え予告電話」待ってるのですが・・・・謎




2017.8.25 11:41

休日ですが・・・
先日検査のため病院へ行って朝食食べてしまいできなかった検査のため再訪
朝ドラ観れずにバス停に留まってるバスに乗ったらTV観終わってからでも
充分に間に合ったという残念さ  出発しないバスに20分も乗ってて・・・・

8:45ぐらいについて受付済ませて循環器内科へファイルのカルテを出して30分ぐらい待合室で待つと
血圧を○○まで行き測ってきて来てほしいとのこと血圧測ってこいと書いておけ
行くと腕を突っ込みボタン押したら自動で測れる機器でセルフ計測です。
出てきたレシートをカルテにはさみ受付へ 
またしばらく待つとやっと問診
人間ドックの検査結果を見て今までさんざん再検査受診した先生から聞いたことを
聞かされて血液検査しましょうとまた別のブースの処置室へ行きカルテをだして
血液抜取る順番待ち・・・・街医者なら血圧も採血も問診も1回で済むのに
総合病院は患者たらいまわしで自ら動かないといけない理不尽さ俺はいいが車いすや老人が多いのに
採血終ったら再び循環器内科へ行くとひたすら待ち・・・
iPhone 7で暇つぶし電源もミルミル減るわ。
結果
中性脂肪 人間ドック257  昨年307  今回の再検査426  普通は150以下
今回も薬の処方もなく経過観察らしい毎回ずっとこの繰り返し
会社のために診断書取ったら3240円プラスで5000円弱の精算もったいない
大したことしてないのに2時間半かかって腹も減って疲れた。

最近は炭水化物オンリーにならぬよう野菜ジュース野菜35種類を飲むようにしてる。
焼酎入れて飲むと健康に良さそうで・・・・・


ラーメン屋でも行こうとしたのだが・・・・・


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のんきばぁ~ば

観光客を狙い郷土料理中心に昼は定食、夜は居酒屋の二毛作仕様なのかなと・・・・



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ばぁ~ばランチ

この日は金曜なのででっかいからあげ・ミックスフライ
もっとも、でっかい唐揚げに釣られて入ってきたのだが・・・・



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店内に入るといきなり靴ぬいで上がる畳の座敷でテーブル席とカウンター席
先客はうるさい子供を2人連れた家族なのでだいぶ離れ多席に座った。
メニューを見ると入店するときから既に決まってたが
でっかいからあげ 800円




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15分待たされて提供されたのがこちら
からあげ、ご飯、味噌汁、煮物、漬物

ごはん少なっ


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でっかいからあげ 3つ
竜田揚げのように片栗粉で揚げたのだろうか。
やっぱ唐揚げは衣まで味がついてサクっとしたのが唐揚げだと思ってる俺は
きつね色に2度上げして焦げたような苦みが好きだわ。




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衣はサクっとしてなくてベチャッとして油吸ってるし衣に味はない。
ただ、ジューシーなもも肉使用してるところだけが救いです。



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かすかにニンニク風味で味そのものは非常に薄いので
おかず仕様のから揚げではない。
黒酢の甘酢あんかけがかかってるがちょっとだけなので微妙。
サンバルソースやマヨネーズ容器ごと出してくれたほうが嬉しい。






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味噌汁
葱と豆腐



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小鉢
小女子とジャガイモとゴーヤの煮物

勘定したら800円
64円取られなくてよかったw

ごちそうさん


2017. 8. 13. 11:51


少し前までは盆暮れ正月は無縁でありましたが墓参りのためお盆で仕事早く切り上げ帰省
お盆の期間はいつもの割引回数券は使用できなく格安チケットでもいつもより割高。
需要と供給のバランスを手玉にズル賢く設けてるわ。

翌朝は近所のスーパーに盆花と線香を買いに行くも開店早々なのに盆花はまったくなし
発注ミスなら担当は厳重注意か始末書か?
別のスーパー行くと多彩にあったが足元に付け込んだ割増料金
お寺へ出向き管理費とお塔婆代を支払してお参り済ませて、新盆宅へ訪問

用事を済ませると昼時であるがご馳走などの支度はないので帰り道に商業施設に立ち寄り
この日は三太郎の日だったのでミスタードーナツへ行くと30人ほどの列に接続
280円分のドーナツGET!!  嬉

そのあとは自腹で昼飯というわけだ。



丸亀
丸亀製麺
これを食えと企業戦略の客単価UPの策略にまんまとひっかかり注文
丸亀製麺のアプリはいつもお得感が乏しく半ライス半額で60円だったかな?



丸亀製麺IMG_0398
旨辛肉つけうどん 690円 大盛+100円
うどんが290円390円で食える店なのに倍以上の料金でCP度の観点ではどうなんでしょ
この限定麺は牛肉を旨辛タレで炒めるのでスムースなうどん行列の流れを遮るメニューとなります。




丸亀製麺IMG_0399
具材
牛肉、しろ葱、刻み海苔
牛肉は三温糖の優しい甘辛汁で炒められパサパサ感があります。
白葱は胡麻油で和えられて香ばしい風味
海苔は黒くて光沢があるものが高価で美味そうに見えるのだがこれは・・・・

無料トッピングで天かすと青ネギ
青葱は山盛りでいただきます。



丸亀製麺IMG_0400
つけ汁
小さな温玉入りのつけ汁
表面はラー油で覆われ白胡麻が少々、かつお節ベースの出汁で砂糖を入れたような甘味です。
辣油と胡麻がもう少し欲しいところです。

これは港屋の肉そばのうどんバージョンでパクリのもの
インスパったあの店のような感じ




丸亀製麺IMG_0401

打ち立て 茹でたて 締めたての3たてが重要
国産小麦100%コシがあって顎が疲れるほどの強靭な麺は美味いです。

大盛790円はやはりCP度よくないですね。
ライス半額クーポン利用で60円でもらって牛肉と葱、白胡麻載せてタレ欠けて食えば
飽きなかったかなぁ
390円の2杯食ったほうがよかったなんて言えませんがまたこれを食おうとは
思いませんね。  うまいんですけど・・・



ごちそうさん


あすは精密検査&花火大会なり




2017. 8. 9. 16:18


帰宅の途中で肉買って自宅で焼き肉…とも思ったのですが
喉の渇きが抑えられず肉の煙に誘われてきてしまいました。




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スピリチュアルカウンセラーの江原啓之クリソツな店長のいる店
四文屋




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瓶ビール 500円アサヒスーパードライ(税別)

冷え冷えで泡が立たないですけど最初の1杯は格別です。



四文屋 DSC00551
レバごま塩 100円

条例で生のレバーは食べれなくなりましたがボイルしてありますが胡麻油と塩加減が
丁度いい塩梅  うめぇ~




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冷製3点盛 300円
ホルモンを下処理してボイルした後冷して臭みもなくこれならホルモン初めての方も
食べれるんじゃないかな。
生ニンニクスライスで食べたいかな



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シロ 100円 
ナンコツ 100円

シロは甘辛タレでナンコツは塩で・・・
焼き加減も焦げ具合が絶妙で焦げの苦みもスパイスのうちでこのぐらいが好み




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ハイサワー 350円
強炭酸のゲップで一発で花月嵐の壺ニラニンニク臭を断ち切れそうな爽快感Σ( ̄@ ̄ノ)ノお下品で失礼



四文屋 DSC00556
栃尾あぶらげ  250円

新潟県長岡市の名物・・・・初めて食べました。
ボリューム感たっぷりですが葱と納豆入れて食いたかったな

サクっと飲み食いしてお勘定


1944円税込
席料100円込み

ごちそうさん

居酒屋hide

Author:居酒屋hide

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