休肝日返上! 気ままに食べ歩記

食わずして後悔するよりも食って公開するけど、美味い不味いは人それぞれだよね♪

2018.1.29. 15:00

リンクさせていただいてるみちおさんのブログ見てずっと作ろうと思ってたのですが
やっと実行したのを報告させていただきます。
レシピについてはクックパットにも記載してあります。




珈琲焼酎DSC01010
用意するものは・・・・
・甲類焼酎 4㍑
・珈琲豆 焙煎してあるものお好みでOK♪




珈琲焼酎DSC01011
安い『取っ手焼酎(取っ手が付いた焼酎)』(笑)と、みちおさんが何度も念押してたように
甲類の安いやつでいいんですよねぇ~




珈琲焼酎DSC01012
クックパットのレシピの分量では焼酎2㍑で珈琲豆100gや焼酎100㍉㍑で珈琲豆10gで作るレシピ
まぁ好みの問題なので最初はコーヒーフレーバー程度でいいかなということで・・・・
焼酎4㍑に対し珈琲豆200gということで作りました。






珈琲焼酎DSC01013
豆を入れる前に200㍉㍑程度を飲んで減らさなきゃ豆が入らないこと
とりあえず別の500のペットボトルに焼酎を移しておきました。
といっても焼酎のペットボトルに珈琲豆を入れるだけなんですけどね~。
珈琲豆を入れるときは新聞のチラシを丸めて漏斗にすると豆が入れやすいですよ。






珈琲焼酎DSC01079
漬けて3日目

1/29に漬けて2/1に撮影
ペットボトルの底に珈琲豆が半分ぐらい沈んでおり焼酎も琥珀色に変わってます。
因みに私は待ちきれずに漬けたその晩に2杯ほど飲み別に移した焼酎を足しておきました。
遠くで珈琲フレーバーを感じる程度でしたが美味いです。
お湯割りで呑みましたが韓国焼酎のような甘さを感じます。



珈琲焼酎DSC01080
ある晩呑もうとしたらペットボトルがなくて・・・・・
毎晩呑んでいたら珈琲焼酎が減ってるのがバレて床下収納に隠されておりましたww
我慢しておかないと漬かる前に焼酎がなくなってしまいそうなので別に焼酎を買ってこないとなぁ


珈琲焼酎DSC01081
漬けて7日目

珈琲豆はほぼ沈んでいい色になってきました。
珈琲豆を取りだすかどうか検討中
今夜呑んでみましょうかね♪

スポンサーサイト
2018.1.11.

1/9~11まで3連休何しようかと考えつつも風邪気味でのどぬ~るスプレーで
喉のイガイガちゃんを抑えつつの日々。

1/9はお悔みがありマスクをかけて出席して帰りに眼鏡屋さんに・・・
元旦早々ヨッパでメガネかけて爆睡して朝起きたらレンズが外れてて
何とかうまくレンズを取り付けてかけてましたがまた外れてしまい
去年作ったメガネはいまいち合わないので作ることにした。
ついでに壊れた眼鏡も直してもらいラッキー♪

熱っぽい感じで体温測ると36.9℃
俺にしては熱あるし・・・・
平熱35.5℃だから
風呂入って早寝

翌朝

近所にある病院へ行き受付で症状を言うと
体温計を渡され検温37.4℃
インフルを警戒され2階の誰もいない病室へ案内された。隔離♪
しばらくすると先生がきました。
先生「最近は高熱でもなくてインフル発症あるので検査しますか?」と
俺「ぜひお願いします」断る理由もないので・・・・
長い綿棒を鼻の中や喉の奥に挿入し、粘液を綿棒でぬぐって採取しますと
薄らとインフルエンザA型の陽性反応

看護師さんがきて抗インフルエンザ薬、イナビルをもってきて
吸入粉末剤を吸い込んだがむせた。もったいない
薬も会計¥3280も移動することなく誰もいな病室でおこない帰宅。

インフルA DSC00960


インフルA発症を会社に報告のため上司に電話
いたわりの言葉のかけらもなく
「3連休後には出てきてくれないと困ります。
僕だって風邪ひいてるんですから・・・」と咳き込む
インフルばらまけってか?
自分の休みだからって最低なやつだぁ

インフルの心当たりは・・・何人かいるのだが
一番節操ないのが病院にもいかず薬も飲まない奴
隠れインフルな奴。


おとなしくベッドで寝て目を覚ますと昼どき
腹は減るもので食欲はきちっとある。
コーンスープにコストコのクルトンを入れて食べるとニンニク風味で
スタミナ出そうな美味しさ。
水分補給してから薬を飲んで爆睡したら夕方には・・・・


インフルA DSC00958
検温をしたら


インフルA DSC00959
35.0℃

下がりすぎたではないか

16時半ふたたびベッドの中で記憶をなくすと目覚めた時は21時になっていた。
腹減って目覚めると寝汗をかいて下着を着替えた。

たまご雑炊をどんぶりで食べて腹を満たして薬を飲んでTVを見てしばらく過ごした。
いくらねても眠れるのは健康な証拠だろうか。

朝起きて検温
35度台で平熱

インフルA DSC00961
病院からもらった資料によると会社はあと2日休んで14日から行くのがいいのか。
アホ上司の言いなりにはなるまい。
明日朝にでも総務にチクッてやるか。

寝すぎて腰痛

病人も辛い

ジムビームのアップルがあるので今夜お湯割りで呑んでみよう。
病人によさそうでないかい?



インフル予防接種怠ったが記憶では去年初めてだったように思う。
10年前茅ヶ崎で風邪気味で病院はいるなり俺だけ隔離されました。
インフルAB同時感染でしたがその時以来ぶり

さぁおとなしく寝るかな


2018.1.1.


CNT-0012303-01.png

CNT-0022023-01.png

休日のラーメン行脚の頻度も年々低下しまして元ラヲタとしましては
国替えして新規開拓目指すべくブログ更新をと考えてはおりますが
ちなみに2016年の休日食したラーメンは90杯と半減
2017年は80杯弱とさらに低迷。
まぁマイペースでラーメン以外のネタを更新はしていきますので
引き続き拙ブログをよろしくお願いします。


                     hide

2017.12.12.

最近はいろいろと多忙になりラーメン行脚はもちろんなくネタ切れ状態
ゆっくり酒飲む暇もなく健康に悪い日々を過ごしているわけでして・・・・
休日用事をすませたあとにひたちなかコストコホールに行ってみました。


コストコIMG_0569
Costco.リンクあり



コストコDSC00878
カントリーフレンチ ホールウィートブレッド 399円
コストコの小麦全粒粉パン!存在感満点のジャンボサイズで399円という驚きのコスパ
長さ約55センチ、横幅約15㎝、重さ710gという存在感満点のジャンボサイズ




コストコDSC00879
加工年月日が2017.12.08と書いてあるので多分その日に行ったのでしょう。
スライスしてトーストしてハムやべ―コン、チーズを挟んで食べましたが
外はカリカリサクサクで中はふんわりで美味し




コストコDSC00880
Kirkland Signature House Blend Coffee
容量 907g100gあたり価格 約194円焙煎 ミディアムロースト1,758円



コストコDSC00881
コストコのPBカークランドシグネチャー製コーヒー豆『ハウスブレンド』。
実はこれ、スターバックスコーヒーとのコラボ商品です。
スタバよりも苦み・コクが強く、かなり味が濃いめになっていて俺の好みの味わいです。

自宅にミルもあるのですがスタバに持って行くと快く無料で豆から粉に挽いてくれます。





コストコIMG_0559
※コストコファンの雑誌より掲載

ベトナム辣油 海老味 100g 3本セット 778円レナム サテトム
カルディでは1本298円でお試しにはいいかもしれないですね。
一般的なラー油より辛味は強めですが砂糖も入った甘辛い複雑な味で、フタを開けると漂ってくるほどの
エビの風味が効いています。レモングラスが入っていて後味には柑橘系の爽やかさがあるのも特徴。
ラーメンや餃子には最適な味わいです。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
リフォーム


深夜電力による貯湯式電気給湯器の旧型給湯方式の風呂の寿命により買い替えを決断
たまたまエコキュートを安価で手に入れることができたのだが、給湯器交換だけじゃ
旧式軽自動車にポルシェの新型エンジン積むようなものだろうか。
充分に最新式の機能が活かしきれないので思いきってシステムバス導入に踏み切った。
基礎工事も必要なため工期7日間でその間、風呂に入れないのですが
まぁ1週間はいらなくても生命の危機には陥ることはないのだが・・・・。
クルマで10分のところに市民は300円で入れる温泉があるのでOK
しかし営業時間は仕事から帰宅した時は終了してるので朝風呂生活。

初日は解体作業
作業は在宅時しかできないので休日の都合で3日後に基礎工事となった。



浴槽そのままでガスや灯油の給湯器にしておけば安く上がったのですけどねぇ
出費はかなり嵩みましたがでも快適になりました。

自宅に風呂があっても300円の風呂は行きたくなるもので休日にでもいきましょうかね。


めでたし めでたし(´ω`人)




追伸

いつもはデジカメ撮影してブログアップするのですが持ち合わせてないときは仕方ないので
iPhone7でブログネタを撮影するのですが・・・・

ファイルのサイズを削減するために、Apple 社はiOS 11からHEIC形式を採用して写真を保存するらしい。
ところが、WindowsはHEICに対応できず、HEICファイルを開くことができません。
iOS 11が搭載されているiPhoneやiPadからパソコンに写真を転送すれば、見知らないHEIC ファイルで
開くことさえできません。
WindowsでHEIC形式の写真を開くには、まずHEICをJPGに変換しなければなりません。
HEICをJPGに変換する方法として、
ApowersoftのHEIC JPG変換フリーソフトがおすすめです。

2017. 9. 12.

本日、9月12日は誕生日です。
別に御祝いされる風習もなくだからと言ってセルフ祝いするわけでもない。
してあげなきゃ、されるわけもないギブ&テイク




国替え決定!
images.jpg





昨日今日連休だったので遠征を目論んでいたのですが、定期異動の臭いしたので
自宅待機してたら案の定・・・。

サラリーマン生活で幾度も辞令受けてるが、今回初めて頭の中真っ白状態
条件悪化覚悟で妥協して進路決定したのだから致し方あるまい。
まぁ、勤務地も、所属も、上司も選べないのがサラリーマンの悲しい性でしょうか。

着任日まで余裕もないので切り替えて動かないとどうにもならん。
冷静になって転居日を決定し日別スケジュール作成し解約、変更、やることいっぱい!

①引越し業者の手配
通常は会社負担だが今回は自己負担なのでネットでググり「SUUMO引越し見積もり」を活用
条件を入力して相みつを取りました。
・クロネコヤマトは即時表示 概算見積もり 95040円より
・アート引越センター 概算見積もり 106,200円より
クロームブラウザで即表示されました。

下記はメールで来ました。
・ハート引越センター 基本作業料金 42,500円 ~ うそみたいに安いけど怪しい
・アリさんマークの引越社  地域外で対応なし
・サカイ引越センター メール2回あり具体的金額提示なしで訪問見積が基本?
              不用品引取りもオプションであるのでキープ
              まだ返答メールのないのもありましたが時間がもったいないので
              訪問見積り依頼会社の法人割引で妥協して決定
・クロネコヤマト    82000円と2度目のメール来たのは16時ぐらいですでに遅し 待ってりゃよかったw


②粗大ごみリサイクル業者で処分
ゴミではないのですがまだまだ使える生活家電など
ジモティーやヤフーオークションなど時間あれば活用すつのもいいが時間勝負
冷蔵庫、洗濯機、テレビ リサイクル券だけで9097円それにふつうは運搬料
業者によって2階以上は割増だったり距離に応じて割増しだったり、土日割増しだったりで
基本料金にどんどん吊り上るところが多い。
オーブン電子レンジ、ガスレンジ台も不要
昨年から目星つけてたリサイクル業者に電話して2年以内の冷蔵庫だけ買い取れるらしいが
リサイクル料含め全てコミコミ15000円ぐらいということでお願いすることに・・・
あとから扇風機やファンヒーターも出てきたなぁ
因みにブラウン管のTVは15歳でばっちり映ります。
電子レンジもヒーターも扇風機も15歳
まだまだ現役OKだけど・・・・


③yahooのネット接続の解約
yahooは何度か解約をしてるが申し込みは簡単だが解約はわかりずらい。
ADSLを解約なのだが解約思いとどまらせるため解約のクリックする前に光の売り込み
次へをクリックして解約ページと思いきやAIRwifiを売り込んでる
次に解約ページになったが電話番号が記載してあり電話で解約しろって
たらい回しにされて挙句の果てに電話代客負担ときたもんだ。
24時間体制じゃないのであす電話しなきゃだ

しかし疲れた。

なかなか休みずらい週末はお祭りで帰省しようとしてたが来るなというから仕方ない。

まぁ今の俺にそんな余裕はないが・・・。
2日間の連休はこんなことで外食なしで終わった。



まぁそんなわけでしばらくブログアップも頻繁にできなくなります。m(_ _)m

居酒屋hide

Author:居酒屋hide

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

この人とブロともになる

QR